9 pratos para fazer na churrasqueira elétrica

Reunir os amigos e fazer churrasco é sempre uma boa ideia, não acha?

Mas, comprar carvão e acender o fogo pode ser um pouco cansativo. Ainda mais no verão brasileiro, com altas temperaturas, próximas aos 40º.

Para não perder o churrasquinho e a reunião com a galera, uma boa opção pode ser a churrasqueira elétrica.

Ela grelha as carnes, frango, linguiça e vegetais, sem precisar de carvão e óleo. O que torna o preparo dos alimentos mais saudável.

Churrasqueira elétrica
Grelhar as carnes é mais saudável com a churrasqueira elétrica

Essa churrasqueira não faz fumaça e ainda tem a opção de ser transportada para qualquer lugar. É prática e funcional ao mesmo tempo!

O prato principal para fazer com esse aparelho é o churrasco.

É possível grelhar carnes, peixes, linguiça, frango. É só temperar e escolher a sua favorita!

Mas, você sabia que a churrasqueira elétrica te permite fazer receitas diferentes?

Dá para assar pizza e até fazer doces, acredita?

O VOCÊ reuniu nove receitas que podem ser feitas com esse eletrodoméstico. Confira abaixo!

1 – Hambúrguer

O primeiro passo para essa receita é fazer o blend (mistura) do hambúrguer.

Para isso, misture a carne moída e os temperos com a gordura.

Depois, pese cada hambúrguer ao seu gosto. A recomendação é que eles tenham 180g.

Molde cada um com o aro para fritar ovo ou com a própria mão. Em seguida, leve à geladeira coberto com papel filme.

Acenda a churrasqueira elétrica com alguns minutos de antecedência.

Quando já estiver quente, coloque os hambúrgueres e tempere com sal e pimenta do reino a gosto!

Ao mesmo tempo em que os burgers estiverem no fogo, grelhe os pães com manteiga.

Você pode usar a própria churrasqueira elétrica para isso.

Não esqueça de virar o hambúrguer após cerca de três minutos. Ponha o sal e pimenta no outro lado e cubra com o queijo de sua preferência.

Depois, é só colocar o burger entre os pães e salada, maionese e frios. Como preferir!

2 – Frango com parmesão

Como uma boa churrasqueira, também é possível preparar carnes e frangos nos modelos elétricos.

Aquela picanha grelhada, a linguiça, o coração de galinha. Todos podem ter o preparo nas churrasqueiras elétricas.

Neste artigo, nossa sugestão é fazer um frango com parmesão. A receita é bem simples!

Corte os bifes de frango em pedaços bem finos. Em seguida, cubra com fatias de tomate, muçarela e parmesão.

Você precisará enrolar e prender em um palito ou espetinho.

Depois, é só grelhar na churrasqueira elétrica por alguns minutos de cada lado.

3 – Sanduíche de queijo

Se você é vegetariano e acha que a churrasqueira elétrica não terá utilidade no seu caso, está enganado.

É possível selar e grelhar legumes e vegetais, por exemplo.

E ainda fazer sanduíches. O de queijo pode ser uma ótima alternativa para os vegetarianos no próximo churrasco.

Primeiro, corte o pão de sua preferência e coloque uma camada de manteiga.

Depois, ponha na a grelha e acrescente o queijo para derreter. É uma combinação perfeita.

4 – Espetinho de camarão

É muito fácil fazer o espetinho de camarão com o auxílio de uma churrasqueira elétrica.

Coloque, em primeiro lugar, os camarões em um palito de churrasco. Depois, tempere-os da maneira que preferir.

Um truque é mergulhar os espetinhos de camarões em uma mistura de limão com alho.

Em seguida é só colocar na churrasqueira e deixar grelhar.

5 – Pizza

Sim, você pode fazer pizza em uma churrasqueira elétrica.

Ela ganhará um gostinho defumado delicioso.

Mas, atenção! Asse a massa antes de colocar a cobertura.

Para fazer a massa misture uma colher de sopa de fermento para pão com água morna.

Espere a mistura reagir e crescer por aproximadamente 10 minutos.

Em seguida, coloque:

  • meia colher de chá de sal;
  • uma colher de açúcar;
  • duas colheres de sopa de azeite de oliva (ou óleo de cozinha);
  • quatro xícaras de farinha de trigo;
  • dois dentes de alho triturados e fritos em um pouquinho de olho.

Misture bem todos os ingredientes.

Depois, enrole a massa em um plástico e leve à geladeira por um dia.

Quando der o tempo, abra a massa em duas pizzas.

Se quiser, use um pouco mais de farinha para abrir as pizzas.

Leve à churrasqueira elétrica por 10 minutos, ou até que a parte de baixo já esteja dourada.

Vire a pizza e coloque, na parte dourada, o molho de tomate e os ingredientes do recheio à seu gosto.

Deixe o queijo derreter, a parte de baixo dourar e pronto.

Sua pizza feita na churrasqueira estará pronta e com sabor sem igual.

6 – Legumes grelhados

Equilíbrio é tudo na vida, não é mesmo?

Você até pode fazer pizza. Mas, também existem opções saudáveis com preparo na churrasqueira elétrica.

Os legumes, por exemplo, ganham um sabor a mais quando são colocadas na grelha.

Você pode fazer berinjela, abobrinha, cenoura, pimentão. Opções não faltam!

Basta regar os legumes com um molho, ou azeite, enquanto estão na grelha.

Isso deve ser feito para que não fiquem muito ressacados e percam água com o calor da churrasqueira.

7 – Batata assada

Para as batatas, você pode fazer um preparo diferente com o auxílio de uma churrasqueira elétrica.

É possível, por exemplo, fazer batatas assadas. O passo a passo é bem simples.

Primeiro, é necessário temperar as batatas como preferir. Você pode usar diferentes ervas, alho, manteiga ou azeite.

Em seguida, é só cortar ao meio e embrulhar cada parte em papel-alumínio.

A próxima etapa é colocar na churrasqueira e deixar grelhar.

8 – Banana

Churrasco bom é aquele que, no final, tem banana assada com sorvete, certo?

É super possível reproduzir essa receita em uma churrasqueira elétrica.

Para isso, descasque a banana e corte em fatias finas. Depois, grelhe e sirva com açúcar mascavo, sorvete de baunilha ou até creme de nutella.

Para incrementar ainda mais o prato, que tal colocar gotas de chocolates entre os pedaços da banana para que derretam juntos no fogo?

Embrulhe os ingredientes em papel alumínio e coloque na grelha por alguns minutos.

Os itens vão se misturar e formar uma mistura deliciosa. Dá até água na boca!

9 – Frutas caramelizadas

Além da banana, outras frutas podem ir à churrasqueira elétrica.

Sabe aquele dia em que você precisa de uma sobremesa rápida? Nossa dica é fazer frutas caramelizadas.

Como por exemplo, o abacaxi. Corte fatias e, depois, empane com açúcar e canela,

Elas só precisarão de cerca de 20 minutos na grelha e estarão prontas para servir.

Dicas para escolher uma churrasqueira elétrica

Ao comprar uma churrasqueira elétrica, é importante saber que o calor é propiciado de uma resistência inserida na própria grelha.

Dessa forma, quanto maior a potência do aparelho, melhor o resultado.

É recomendado também procurar pelo selo do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro).

Isso porque o risco de o aparelho sem certificação pegar fogo é grande.

Dê preferência aos modelos que permitam o uso de acessórios. Como por exemplo, espetos e tampas.

Porém, tenha atenção para o tamanho, já que essas churrasqueiras costumam ser maiores.

Caso você precise usar o aparelho na varanda ou em ambientes abertos, opte pelos modelos que tenham pedestal.

Eles são maiores e permitem servir várias pessoas. Por outro lado, se for usar apenas na bancada da cozinha, uma churrasqueira menor é suficiente.

A limpeza desses equipamentos pode não ser uma tarefa tão legal. Por isso, fuja daqueles que contam com grelhas fixas.

Prefira as churrasqueiras que tenham grelhas móveis, pois são mais fáceis de limpar.

Onde comprar churrasqueira elétrica

Gostou das receitas e da ideia de ter uma churrasqueira elétrica?

VOCÊ tem o modelo 2 em 1 Gourmet, da Multilaser.

Churrasqueira elétrica
Churrasqueira elétrica 2 em 1, da Multilaser

Ela é portátil e dispõe de pedestal desmontável. Por isso, é ideal para fazer uma festa ou comemoração em qualquer lugar.

Durante a preparação dos alimentos, essa churrasqueira elétrica não emite fumaça e vem com bandeja coletora de gordura.

Está disponível em 127 V ou 220 V.

Há também o modelo de churrasqueira elétrica gourmet, também da Multilaser.

Churrasqueira elétrica gourmet da Multilaser
Churrasqueira elétrica gourmet, da Multilaser

Ela prepara alimentos com muito sabor para você e toda a sua família, com sua potência de 1800W.

É ideal para utilização em apartamentos e ambientes fechados, pois é simples de utilizar e fácil de limpar.

Além de desmontável, essa churrasqueira é prática, pode ser levada para qualquer lugar e cabe em qualquer ambiente.

O que achou das receitas que vão muito além do churrasco? Alguma vez já tinha pensado em ter uma churrasqueira elétrica? 

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